| 小南瓜太阳蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 小南瓜太阳蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于溜旱冰13分钟消耗的热量...450 | |||||
小南瓜太阳蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（太阳果）（1只）、鸡蛋（1个）、牛奶（小杯）、柠檬（半个）、白糖（少许）
1/9. 准备材料：小南瓜（太阳果）1只 鸡蛋一个 牛奶一小杯 柠檬半个 糖少许
2/9. 将小南瓜从四分之一出切开。
3/9. 掏空南瓜籽，将小南瓜变成一个杯盅。
4/9. 打一个鸡蛋在碗里。
5/9. 加入等量的牛奶。
6/9. 加入少许糖，打散。
7/9. 将打散后的蛋液过筛倒入南瓜盅。
8/9. 蒸锅大火烧开转小火蒸15-20分钟。
9/9. 开锅后可以加适量牛奶，撒上少许的柠檬皮碎屑，增加口感即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与香椿、玉米、丝瓜搭配；与豆奶、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小南瓜太阳蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克