| 醋溜南瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 288克 | 醋溜南瓜丝热量/卡路里66千卡 | |||

1/4. 因为是家里种的南瓜,太嫩了,不舍得丢掉,做粥又不甜所以就炒着吃了

2/4. 因为是南瓜的肚子,所以侧切不太好切,我选择了从背面切

3/4. 个人不喜欢葱姜蒜所以直接用油抄了,多放点油避免粘锅

4/4. 炒个1分钟左右可以放点盐加醋,再炒3分钟就可以出锅了
嫩南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、除脂美容、祛除腥膻之味等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;