| 洋葱炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 100克 | 洋葱炒香菇热量/卡路里40千卡 | |||

1/7. 香菇择去杂质后放水里洗净。

2/7. 洗净的香菇每朵切成四小块。

3/7. 洋葱、红椒分别切小块,蒜切片备用。

4/7. 炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜片煸香,放入香菇翻炒出汁。

5/7. 放入洋葱和红椒翻炒翻炒。

6/7. 调入适量盐和少许鸡精翻炒均匀。

7/7. 用少许水淀粉勾芡,淋入少许香油翻炒均匀即可。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促消化、降血脂等功效;可与苦瓜、牛肉、五花肉搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;