| 乌米包油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 乌米包油条热量/卡路里1775千卡 | |||

1/8. 将南烛叶加适量清水用料理机打碎,过滤成乌米汁。将糯米放入乌米汁浸泡1夜。

2/8. 浸泡后的糯米冲洗干净,然后平铺在烤盘中。

3/8. 蒸盘放蒸烤箱中层,选择“纯蒸功能”,温度115度,时间30分钟,按“开始键”启动。

4/8. 取出蒸好的乌米。

5/8. 取一张保鲜膜垫在桌上,平铺上乌米饭,放少许肉松。

6/8. 放上老油条,也可以加入其它小菜。

7/8. 顺着一端卷起,卷好后拧紧。

8/8. 掀开一端的保鲜膜即可咬上一口了。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、补血、止汗等功效;可与赤小豆、桂花、香瓜搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;