| 烤五香花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 烤五香花生米热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡，相当于拳击47分钟消耗的热量...720 | |||||
烤五香花生米的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生米（适量）、花椒（适量）、八角（一个）、盐（适量）
1/5. 生花生米放花椒、八角、盐、水（最好尝一下别太咸了，不然烤熟了会更咸）放高压锅里开锅煮五六分钟。
2/5. 煮熟的花生米放锅里闷十分钟入味，然后倒到筐里控干水分。
3/5. 我这个是晚上煮好了，控了一晚上的。
4/5. 放到烤盘里180度烤20分钟就好了，烤盘尽量放一层，不要重叠，中间翻一两次，根据自己烤箱的温度，凉透了就可以吃了，不酥可以再烤个几分钟。
5/5. 凉透了，吃不完的可以放到密封容器里存起来。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有增强记忆、抗衰老、防冠心病等功效；可与芹菜、鲤鱼、猪蹄搭配；与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、芳香健胃、治疗高血压等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、促进胃肠蠕动、促消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、增进食欲、消炎等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤五香花生米热量567 千卡
- 脂肪39.9 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物167.6 克
- 钠10119.1 毫克
- 钙924 毫克
- 铁42.2 毫克
- 钾939 毫克