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白玉虾仁豆腐

白玉虾仁豆腐的热量和减肥功效

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白玉虾仁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老豆腐273千卡81千卡8.1克3.7克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
总量511白玉虾仁豆腐热量/卡路里357千卡
攀岩 热量357千卡,相当于攀岩32分钟消耗的热量...660

白玉虾仁豆腐的做法共3个步骤

食材主料/辅料

老豆腐(1块)、虾仁(10个)、青椒或红椒(1~2个)、水淀粉(适量)
白玉虾仁豆腐的做法图解1

1/3. 材料准备,将豆腐切小块,虾去头、剔除虾线,青椒切圈;同时分别将豆腐与虾仁过水焯后备用;

白玉虾仁豆腐的做法图解2

2/3. 另起一锅放油将葱花爆香后依次放入虾仁、青椒和豆腐、一同翻炒至熟;

白玉虾仁豆腐的做法图解3

3/3. 加入胡椒粉、少量盐、水淀粉后大火煮3分钟后起锅。

食材功效信息

老豆腐的热量81千卡(每100克);具有下气消痰、和脾胃、清肺健肤等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、缓解神经衰弱、增强性功能等功效;可与油菜、圆白菜、龙须菜搭配;与橄榄、番茄、果汁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白玉虾仁豆腐热量357 千卡
  • 脂肪4.4 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物4.2 克
  • 7.2 毫克
  • 164 毫克
  • 1.9 毫克
  • 125 毫克

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