| 肉馅鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 578克 | 肉馅鹌鹑蛋热量/卡路里1073千卡 | |||

1/2. 把鹌鹑蛋蛋黄放在每一个肉馅上

2/2. 烤完撒上黑胡椒
肉馅的热量227千卡(每100克);具有生津液、润肌肤、补肾气等功效;可与魔芋、韭菜、鸡腿菇搭配;与百合、明虾、羊肝相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、美肤、养颜等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、解油腻、促进消化等功效;