| 酸汤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 酸汤鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于盖屋顶101分钟消耗的热量...360 | |||||
酸汤鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（1条（600）克）、酸汤料（200克）、西红柿（500克）、豆芽（200克）、香菜（少许）、盐（2克）、白胡椒粉（3克）、料酒（10毫升）、姜（2片）
1/8. 准备材料：1条鲈鱼和200克酸汤料，我不会制作酸汤料，正宗的酸汤料制作步骤繁琐，这碗酸汤料别看它红红的就以为番茄酱，它又酸又辣
2/8. 鲈鱼去鳞，冲洗干净，用盐、白胡椒粉和料酒腌制片刻
3/8. 放入酸汤料
4/8. 酸汤料煮沸后，放入西红柿
5/8. 将西红柿煮软
6/8. 放入鲈鱼块，煮5分钟
7/8. 再加入豆芽，煮沸撒上香菜即可
8/8. 成品
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝益脾、益肾安胎、防治水肿等功效；可与胡萝卜、豆腐、南瓜搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸汤鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克