| 麻辣凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 282克 | 麻辣凉粉热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于打理草坪19分钟消耗的热量...330 | |||||
麻辣凉粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
凉粉（半个）、香菜（适量）、香葱（适量）、黄飞鸿麻辣花生（适量）、小米辣（1个）、黄瓜（适量）、生抽（适量）、香醋（适量）、芥末（适量）、美极鲜味汁（适量）、香油（适量）
1/6. 一般超市都能买到的凉粉。
2/6. 切开后会有螺旋藻的沉淀物，没关系可以食用的~两个人半个就足够了。
3/6. 切成小四方块备用。
4/6. 将所有的配料切成末备用，黄飞鸿麻辣花生用擀面杖碾碎。
5/6. 开始调制料汁。倒入少许生抽、醋、香油和美极鲜味汁再加少许芥末搅拌均匀。
6/6. 按个人口味可酌情加入少许盐最后进行调味。麻辣酸香的凉粉就拌好了，夏天吃起来吧~~
食材功效信息
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、活血祛瘀等功效；
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营养信息
- 麻辣凉粉热量107 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠2.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾5 毫克