| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 969克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1663千卡 | |||
 热量1663千卡，相当于郊游416分钟消耗的热量...240 | |||||
啤酒鸡翅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10个）、啤酒（一罐）、葱（适量）、大料（一个）、酱油（适量）、冰糖（适量）、姜（适量）
1/1. 1：把葱切段，姜切片备用
2：鸡翅和葱姜冷水下锅烧开去沫盛出
3：锅中倒少量油放入鸡翅煎至两面金黄
4：把葱姜和大料放入锅中然后倒入酱油（自己看量），再把啤酒倒入锅里（没过即可），放入冰糖（大约小半碗）烧开后中火炖20分钟，再大火收汁即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补精、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；与蛏子、胡萝卜、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓疲劳、降低胆固醇等功效；可与猪红、松蘑、菌菇搭配；与板豆腐、米豆腐、熏干相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有帮助消化、促进胃肠蠕动、行气等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 啤酒鸡翅热量1663 千卡
- 脂肪17.7 克
- 蛋白质28.96 克
- 碳水化合物197.55 克
- 钠5842.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁18.12 毫克
- 钾912 毫克