| 生菜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 515克 | 生菜豆腐热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于擦地79分钟消耗的热量...228 | |||||
生菜豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、生菜（适量）、葱（少许）
1/4. 准备材料，生菜切细，
2/4. 豆腐切块，葱切碎。
3/4. 锅里加油适量，加入十三香和孜然粉，炸香，加入豆腐，翻炒。然后加入水至刚漠过豆腐。炖3分钟左右，加入生菜和葱。翻炒一下，加入鸡精。出锅。
4/4. 盛出来，来吃吧。(^_^)
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、清洁肠胃、生津止渴等功效；可与三文鱼、虾米、鲤鱼搭配；与蜂蜜、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、增进食欲、促进血液循环等功效；可与海带、鸡蛋、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、抗癌等功效；可与牛腿肉、牛肉末、肥瘦牛肉搭配；与豆腐干、苦苣、豆干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生菜豆腐热量300 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质12.37 克
- 碳水化合物14.26 克
- 钠261.2 毫克
- 钙300 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾1174 毫克