| 鸡腿菇烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 12克 | 鸡腿菇烧鸡腿热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于柔软体操3分钟消耗的热量...280 | |||||
鸡腿菇烧鸡腿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（大个的棒棒腿）（2支）、大鸡腿菇（1只）、鸡精（少许）、黑胡椒（适量）
1/8. 鸡腿切小块，加入料酒，盐，姜，黑胡椒腌制20分钟。
2/8. 鸡腿菇切片，放入开水中焯一下……
3/8. 锅内倒入少许油，等油热后放入蒜、姜、辣椒煸一下。
4/8. 倒入腌制好的鸡腿，反复炒，炒至鸡皮外金黄。
5/8. 倒入焯好的鸡腿菇，一起翻炒。
6/8. 倒入红烧酱油，使其上色后放入冷开水，水要漠过食材。
7/8. 等其收汁，加入少许白糖，翻炒一下，最后放入少许黑胡椒粉。
8/8. 盛菜出锅，放上香菜叶点缀～
食材功效信息
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防腐抑菌、帮助消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡腿菇烧鸡腿热量15 千卡
- 脂肪6.81 克
- 蛋白质15.07 克
- 碳水化合物37.83 克
- 钠1135 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.51 毫克
- 钾138 毫克