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杏鲍菇黑椒牛肉粒

杏鲍菇黑椒牛肉粒的热量和减肥功效

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杏鲍菇黑椒牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量647杏鲍菇黑椒牛肉粒热量/卡路里692千卡
足球 热量692千卡,相当于足球99分钟消耗的热量...420

杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉(半斤)、杏鲍菇(1根)、红黄彩椒(各半个)、料酒(适量)、黑胡椒(适量)、老抽(适量)、盐(适量)、淀粉(适量)
杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法图解1

1/6. 切好备用

杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法图解2

2/6. 牛肉切粒,料酒酱油耗油黑胡椒粉水淀粉腌制

杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法图解3

3/6. 牛肉粒炒6分熟

4/6. 洋葱爆炒

杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法图解5

5/6. 放杏鲍菇炒,再放牛肉粒彩椒,接着少许盐耗油,黑胡椒粉

杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法图解6

6/6. 盛出

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、强筋壮骨、化痰熄风等功效;可与菜花、枸杞、洋葱搭配;与红糖、海螺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、解毒、防腐抑菌等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 杏鲍菇黑椒牛肉粒热量692 千卡
  • 脂肪7.11 克
  • 蛋白质43.54 克
  • 碳水化合物155.73 克
  • 11485.6 毫克
  • 137 毫克
  • 6.31 毫克
  • 470 毫克

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