| 尖椒木耳豆角丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 562克 | 尖椒木耳豆角丝热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于喷射雪橇31分钟消耗的热量...420 | |||||
尖椒木耳豆角丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、尖椒（适量）、木耳（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/8. 看看原料吧
2/8. 豆角，木耳，尖椒分别切丝备用。
3/8. 豆角丝焯水备用。
4/8. 鸡蛋打散炒熟，放入尖椒丝一起煸炒一会儿盛出。
5/8. 蒜片炝锅，放入豆角丝和木耳丝煸炒。
6/8. 炒熟后，放入鸡蛋和尖椒，盐味精。
7/8. 翻炒均匀即可。
8/8. 看看成品吧
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、消暑化湿、和五脏等功效；可与玉米、土豆、鸡肉搭配；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、降血脂、驱寒等功效；可与卷心菜、鹌鹑、小白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、活血、防癌等功效；可与海蜇、竹笋、鱿鱼搭配；与猪血、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒木耳豆角丝热量216 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质4.68 克
- 碳水化合物20.9 克
- 钠15.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁1.73 毫克
- 钾492 毫克