| 蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 551克 | 蟹粥热量/卡路里648千卡 | |||

1/4. 把蟹洗干净,放了点胡椒粉。

2/4. 瑶柱和虾米提前泡好,没有泡也不要紧,上锅蒸一下。

3/4. 把材料放一起,在放油盐,腌一下。

4/4. 待粥好了之后,放下去。喜欢葱的也可以放葱花。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有滋肝阴、养筋活血、解结散血等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与茄子、红薯、雪梨相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、保护心血管、通乳汁等功效;可与黄瓜、豆腐、藕搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
瑶柱的热量264千卡(每100克);具有下气、调中、降低胆固醇等功效;可与瓠瓜、海带、鸡蛋搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、帮助消化、镇吐等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、散寒、促进消化等功效;