| 炸扁食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 164克 | 炸扁食热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于吹号角177分钟消耗的热量...120 | |||||
炸扁食的做法共8个步骤
食材主料/辅料
扁食（随意）、白醋（半碗）、白糖（1勺子）、淀粉（适量）
1/8. 买这种肉多的扁食，我不会包，直接买现成的
2/8. 锅里倒油加热
3/8. 扁食下油锅炸，慢慢放不要溅到油
4/8. 下锅不能马上翻炸，要等颜色有点变化才可以翻
5/8. 炸到这个颜色差不多，把油到出来，扁食先留锅里
6/8. 加醋，最好用白醋，我是因为家里白醋吃完了，醋加糖搅拌均匀，倒入炸好的扁食
7/8. 淀粉加适量水搅拌均匀，倒入锅中，小火翻下扁食，就可以出锅了。
8/8. 炸的东西总是上火的，我选择用泰山仙草蜜去火。这款炸扁食，外脆里嫩，酸甜去油腻。好吃不腻。你值得拥有！
食材功效信息
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、防衰老、消除疲劳等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、益气生津、大便秘结等功效；
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营养信息
- 炸扁食热量354 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物189.2 克
- 钠39312.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾145 毫克