| 自制红葡萄酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 120克 | 自制红葡萄酒热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于剪指甲480分钟消耗的热量...60 | |||||
自制红葡萄酒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红葡萄或黑葡萄（6斤）、白砂糖（120克）、酒瓶（适量）
1/6. 把葡萄一粒一粒洗干净，别把表面白色的都洗掉，因为那就是给葡萄发酵的菌。晾干。准备酒瓶。需要陶瓷或玻璃的，而且能密封的。
2/6. 拿起一把葡萄，用手用力一抓，把皮抓破了，出了液体，直接连皮带肉带汁装进瓶子里。就这样一把一把弄进去，一直到完。
3/6. 加白砂糖。比例按个人喜好。喜欢比较甜，就10比3(3公斤(六斤)葡萄放900g 白糖)。至少要10比1(3公斤(六斤)葡萄300g 白糖).我这次是10比2 (3kg 葡萄 600 g 白糖)。一定要放糖，这是发酵所需要的。注意别装太满，大概四分之三就好了。因为它发酵时体积会有所增加。我这个，因为第一瓶太满了，所以把一部分分到第二瓶。
4/6. 盖上盖子，最好用酒瓶泥封上。我没有，只能用胶带封上。
5/6. 存放到阴暗的地方。尽量少开，少动。它怕光，怕晃。我放在旧书橱里
6/6. 一个月后，过滤，装进干净的瓶子里。OK。这一瓶是我去年用同样的方法做的
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调整胃肠道、除口臭等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制红葡萄酒热量480 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克