| 汆糟汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄酒 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 汆糟汤热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于午睡165分钟消耗的热量...48 | |||||
汆糟汤的做法共22个步骤
食材主料/辅料
鱼（1条）、黄酒（200克）、香糟（200克）、胡椒（适量）、食盐（适量）、火腿（50克）、黑木耳（适量）、白味增（适量）、紫菜（适量）
1/22. 鱼一条，清洗干净
2/22. 片下来两侧的鱼肉，片掉脊柱和大骨头
3/22. 片下来两侧的鱼肉，片掉脊柱和大骨头
4/22. 加入食盐
5/22. 加入一点鸡粉
6/22. 加入胡椒，进行腌制
7/22. 香糟加入等量的黄酒
8/22. 加入一半量的水
9/22. 调和成泥之后，把腌制好的鱼肉放进去充分浸泡
10/22. 蒙上保鲜膜，放到冰箱里面三天
11/22. 腌制好的样子，已经有淡淡的酒香味道
12/22. 片成薄薄的鱼片
13/22. 火腿切成片状
14/22. 黑木耳提前泡发
15/22. 锅里面加水，加入葱姜
16/22. 加入切好的黑木耳
17/22. 火腿稍微冲掉一点盐分，加进去
18/22. 加入片好的鱼片
19/22. 加入一点白味噌
20/22. 最后可以加一点紫菜
21/22. 加入黄酒适量
22/22. 加入胡椒去腥调味即可！
食材功效信息
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健身强体、通经络、延年益寿等功效；
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营养信息
- 汆糟汤热量132 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠5.2 毫克
- 钙41 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾26 毫克