| 糖醋青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 糖醋青椒热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于跆拳道9分钟消耗的热量...600 | |||||
糖醋青椒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青椒（400克）、蒜头（2粒）、小米椒（3个）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）
1/8. 青椒洗净用刀背稍拍几下，对半剖开去籽备用。
2/8. 炒锅烧干，到入青椒，皮朝下煸。
3/8. 待青椒皮煸皱时翻个面，淋少许油继续煸至青椒软软的。
4/8. 煸好的青椒铲起备用。
5/8. 蒜头拍碎，小米椒对半剖开。
6/8. 坐锅热油，下小米椒和蒜头煸出香味。
7/8. 加入生抽、白醋、白糖、食盐和2匙温水烧开。
8/8. 倒入青椒翻炒至入味，加盖焖2分钟，待汁收到粘稠时即可。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、健胃、胃肠胀气等功效；可与鸡翅、糙米、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋青椒热量88 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克