| 宝宝龙利鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 710克 | 宝宝龙利鱼丸热量/卡路里347千卡 | |||

1/5. 胡萝卜和葱切末,鱼也切末。葱要里面最嫩的,我的这个图片是不用了的葱。

2/5. 吧三种食材放到一起,放小半勺盐、一点胡椒粉、淀粉少许、植物油少许、料酒两滴、顺时针搅拌均匀。

3/5. 把娃娃菜铺底,用勺子挖的鱼肉丸摆盘,小勺往鱼丸上淋些植物油油,一般3-4勺左右,锅蒸15份钟。

4/5. 出锅图

5/5. 味道很不错哦
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗菌、预防感冒等功效;可与牛肉干、猪红、牛里脊肉搭配;与密云小枣、内脂豆腐、素肚相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、解毒生津等功效;可与西兰花、大米、香菜搭配;与白萝卜、山楂干、柠檬相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、通利肠胃、促进消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;