| 蓝莓蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 378克 | 蓝莓蔓越莓饼干热量/卡路里1682千卡 | |||

1/4. 买的这种蓝莓蔓越莓干

2/4. 中间和面团步骤没拍,大概就是黄油化掉加入低筋面粉再加入切碎的蓝莓蔓越莓干用工具搅拌均匀,动作要轻

3/4. 放入冰箱冷藏方便与切块,我没有整形器自己用手整形的,不是特别好看。

4/4. 烤箱预热160上下火,烤的时间大概20分钟,看个人口味,有的喜欢吃焦一点就多烤几分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;