| 桂花蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 81克 | 桂花蜜热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于堆木头49分钟消耗的热量...300 | |||||
桂花蜜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜桂花（适量）、蜂蜜（适量）、盐（适量）
1/4. ①摘桂花！这一步是最难的，一边要提防园区管理人员，一边要撸的时候不要弄到蜜虫和蜜蜂，还要小心草丛里的“咬咬”
2/4. 桂花直接用盐水浸泡10分钟
3/4. 浸泡后放框里用水洗几次，控水。过程不要用太多时间。用厨房纸包着桂花捏出水分。
4/4. 洗干净的玻璃瓶，擦干水分，我是一个个挑的桂花，把中间变色部分都剔除。桂花放在玻璃瓶里然后倒入漫过桂花的蜂蜜，盖盖放冰箱里浸泡就好。我这是塑料盖，后来又加了两层保鲜膜封口
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效；可与南瓜子、雪花梨、牛奶搭配；与千张、鹅蛋、豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、清污解毒等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花蜜热量245 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物88.3 克
- 钠10032.3 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾38 毫克