| 爆炒海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 535克 | 爆炒海带丝热量/卡路里168千卡 | |||
1/6. 准备一些海带
2/6. 锅里加点油,一点点就够了
3/6. 红辣椒切段,开小火,放进锅里翻炒5秒
4/6. 开大火。海带洗干净放进锅里爆炒
5/6. 翻炒几遍倒进生抽,再翻炒均匀,全程大火-中火
6/6. 出锅!!是不是很简单^O^这样炒出来的海带微辣又有酱油香味,很好吃呦!!
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、降血糖等功效;可与干贝、菠菜、豆腐搭配;与甘草、柿子、白酒相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与茄子、明虾、圆白菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、降低胆固醇等功效;