| 家常糖醋鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 790克 | 家常糖醋鲤鱼热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于游泳86分钟消耗的热量...600 | |||||
家常糖醋鲤鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（一条）、葱、姜、蒜（适量）、盐、番茄酱、糖、醋（适量）
1/5. 先将鱼洗净，前后划一刀两面取出腥筋，鱼抹盐，料酒，鱼肚塞葱姜去腥。腌20分钟。
2/5. 腌好之后用厨房纸擦干，抹欠粉，待油炸。
3/5. 我用的油不多，用筷子翻炸的，因为鱼擦干了所以不会溅油，火不要太大，先炸头再炸身子，我炸的比较焦，个人觉得这样趁热时好吃。
4/5. 最后留点油，放姜蒜，番茄酱，糖，醋，一点葱花烧开浇至鱼身，完成。简单易学。
5/5. 我是翻炸的所以成品没有别人拍的好看，味道还是不错的，爱吃甜食的可以试一试。
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾健胃、消水肿、明目等功效；可与花生、米醋、莼菜搭配；与甘草、鸡肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常糖醋鲤鱼热量861 千卡
- 脂肪4.099999 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠53.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1 毫克
- 钾334 毫克