| 营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 27千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 27千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 红提 | 克 | 87千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 苦苣 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 紫叶生菜 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 726克 | 营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉热量/卡路里371千卡 | |||

1/11. 这是我去超市买回来的,估计够做6顿沙拉。平均每份算了下,10元内就可以了。这里贵的主要是三文鱼,其实觉得鸡胸肉比较好吃的。大家可以参看下。

2/11. 首先青菜洗干净,然后拿一个大碗,放上盐,加热水(烧开放凉一会的那种),把青菜放进去泡15分钟。这样子青菜叶就会有淡淡的咸味,不用再在锅里烫了。15分钟之后把生菜拿出来自然晾干。鉴于生菜要干的比较好做沙拉,其实可以准备一个大大的容易,一次过把青菜处理了,晾干后一直放冰箱,以后要做沙拉的时候直接拿出来就可以了。(看到爱尚沙拉也是这么干的,偷私了O(∩_∩)O)

3/11. 鸡胸肉切粒,然后加盐,加黑椒粒,腌10分钟;备用

4/11. 三文鱼切1cm大小粒,备用;

5/11. 青瓜切1cm大小粒,备用;

6/11. 牛油果切1cm大小粒,备用;

7/11. 把三个材料放在一个碗里面,加点柠檬汁,搅拌均匀;

8/11. 再加点香叶;

9/11. 最后加点黑椒粒,搅拌均匀

10/11. 这时候可以拿鸡胸肉出来煎了,用橄榄油,小火慢慢煎,煎到稍微金黄就可以起锅了,放凉。

11/11. 最后摆好盘就可以了哦~美美的沙拉就做好了!减肥的话不建议加沙拉酱的了,这样子就挺好吃的。我们家的沙拉酱只是给老公备的,他是个瘦子!
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、健脾胃、防治老年痴呆等功效;可与芥末、圣女果、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、活血脉等功效;可与松子、冬瓜、茼蒿搭配;与鲤鱼、芝麻、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有肺结核、肝炎、养血生肌等功效;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有抗癌、抗衰老、美容等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与红薯、黄瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;