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营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉

营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉的热量和减肥功效

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营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三文鱼27千卡133千卡22.3克4.1克
鸡胸肉27千卡133千卡19.40克0.9克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
牛油果166千卡160千卡2克14.66克
红提87千卡43千卡0.5克0.2克
青瓜20千卡11千卡0.7克0克
苦苣2千卡23千卡1.43克0.25克
紫叶生菜5千卡27千卡2.57克0.2克
总量726营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉热量/卡路里371千卡
推举 热量371千卡,相当于推举124分钟消耗的热量...180

营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉的做法共11个步骤

食材主料/辅料

三文鱼(20克)、鸡胸肉(20克)、牛油果(1/4个)、青瓜(半条)、圣女果(3个)、红提(3个)、紫叶生菜(20克)、苦苣(10克)、盐(适量)、黑椒粒(适量)、香叶(适量)
营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉的做法图解1

1/11. 这是我去超市买回来的,估计够做6顿沙拉。平均每份算了下,10元内就可以了。这里贵的主要是三文鱼,其实觉得鸡胸肉比较好吃的。大家可以参看下。

营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉的做法图解2

2/11. 首先青菜洗干净,然后拿一个大碗,放上盐,加热水(烧开放凉一会的那种),把青菜放进去泡15分钟。这样子青菜叶就会有淡淡的咸味,不用再在锅里烫了。15分钟之后把生菜拿出来自然晾干。鉴于生菜要干的比较好做沙拉,其实可以准备一个大大的容易,一次过把青菜处理了,晾干后一直放冰箱,以后要做沙拉的时候直接拿出来就可以了。(看到爱尚沙拉也是这么干的,偷私了O(∩_∩)O)

营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉的做法图解3

3/11. 鸡胸肉切粒,然后加盐,加黑椒粒,腌10分钟;备用

营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉的做法图解4

4/11. 三文鱼切1cm大小粒,备用;

营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉的做法图解5

5/11. 青瓜切1cm大小粒,备用;

营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉的做法图解6

6/11. 牛油果切1cm大小粒,备用;

营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉的做法图解7

7/11. 把三个材料放在一个碗里面,加点柠檬汁,搅拌均匀;

营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉的做法图解8

8/11. 再加点香叶;

营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉的做法图解9

9/11. 最后加点黑椒粒,搅拌均匀

营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉的做法图解10

10/11. 这时候可以拿鸡胸肉出来煎了,用橄榄油,小火慢慢煎,煎到稍微金黄就可以起锅了,放凉。

营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉的做法图解11

11/11. 最后摆好盘就可以了哦~美美的沙拉就做好了!减肥的话不建议加沙拉酱的了,这样子就挺好吃的。我们家的沙拉酱只是给老公备的,他是个瘦子!

食材功效信息

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、健脾胃、防治老年痴呆等功效;可与芥末、圣女果、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、活血脉等功效;可与松子、冬瓜、茼蒿搭配;与鲤鱼、芝麻、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有肺结核、肝炎、养血生肌等功效;

青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有抗癌、抗衰老、美容等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与红薯、黄瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 营养均衡三文鱼牛油果鸡胸肉水果蔬菜沙拉热量371 千卡
  • 脂肪20.51 克
  • 蛋白质49.9 克
  • 碳水化合物38.98 克
  • 358.7 毫克
  • 184 毫克
  • 4.42 毫克
  • 2678 毫克

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