| 青菜皮蛋粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 青菜皮蛋粥热量/卡路里190千卡 | |||

1/4. 准备好:剩饭适量;生菜叶5片;皮蛋一个;盐适量。
这些材料真的是超容易准备的,掐指一算,不足3元便能准备到。
2/4. 剩饭加冷水下锅大火烧开,量自己控制哦。
3/4. 烧开之后转中火煲,这个时候其实可以加入皮蛋了,剩饭要煲10分钟左右才会开始烂,皮蛋也要煲10分钟左右味道才会融合到粥里面;
4/4. 最后加上青菜,稍微煲个1分钟就可以起锅了。
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有去热、润喉、养心养神等功效;与甲鱼、红糖、黄鳝相克,同食可能会引起不适;