| 迷彩玛德琳蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 326千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 10千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 可可粉 | 克 | 14千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 351克 | 迷彩玛德琳蛋糕热量/卡路里1661千卡 | |||
 热量1661千卡，相当于手风琴923分钟消耗的热量...108 | |||||
迷彩玛德琳蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（92克）、细砂糖（80克）、鸡蛋（2个）、黄油（100克）、泡打粉（2克）、抹茶粉（4克）、可可粉（4克）
1/14. 将鸡蛋和砂糖放入盆内（2个鸡蛋，拍了才想起来欠磕1个）
2/14. 拌至糖化后筛入低粉和泡打粉的混合物，拌匀即可
3/14. 黄油隔热水融化
4/14. 将融化的黄油加入面糊内，翻拌均匀
5/14. 将拌好的面糊平均分成2份，其中1份再平均分成2份，1小份加入抹茶粉，拌匀
6/14. 另一小份加入可可粉，拌匀
7/14. 将做好的3份面糊放入冰箱冷藏一小时以上
8/14. 将冷藏好的面糊回温，拌匀后分别装入裱花袋，随意挤入玛德琳模具内
9/14. 将面糊填至模具8分满
10/14. 烤箱预热190度，上下火中层15分钟左右
11/14. 出炉后马上倒扣出来放凉（我用的是学厨不沾模，其他会沾模具必须先抹油洒粉哦）
12/14. 迷彩风的玛德琳
13/14. 适合送给心爱的他哦！
14/14. 给可爱的玛德琳军哥哥来张特写吧！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、抗氧化、增强免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、菠菜、海虾搭配；与鹅肉、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 迷彩玛德琳蛋糕热量1661 千卡
- 脂肪119.81 克
- 蛋白质48.76 克
- 碳水化合物270.82 克
- 钠205.7 毫克
- 钙185 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾537 毫克