| 圣诞预热-黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 500克 | 圣诞预热-黄油饼干热量/卡路里2433千卡 | |||

1/10. 准备好食材

2/10. 黄油室温软化后打至蓬松轻盈后分三次加入糖粉

3/10. 分三次加入蛋液,每次打至完全融合再加入

4/10. 筛入低粉

5/10. 配合刮刀翻拌成团,盖上保鲜膜冰箱冷藏30分钟

6/10. 然后将面团擀成自己喜欢的薄厚度

7/10. 压出自己喜欢的形状和图案

8/10. 烤箱150°预热5分钟后,中下层烤12分钟左右,注意观察颜色,烤至金黄即可

9/10. 烤好晾凉后酥脆香浓

10/10. 吃不完记得及时装入罐中哦
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、和中益肺、解盐卤毒等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有健脑益智、解热烦、防细菌感染等功效;可与茼蒿、小米、桂圆肉搭配;与红薯、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;