| 鱼皮豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 200克 | 鱼皮豆热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡，相当于做饭368分钟消耗的热量...150 | |||||
鱼皮豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花生（100克）、低筋粉（100克）、玉米油（30克）、水（30克）、泡打粉（3克）、白糖（3克）、腐乳汁（适量）
1/10. 将所有粉类称好混合
2/10. 倒入玉米油搓匀
3/10. 倒入适量的腐乳汁搓匀
4/10. 再倒入水揉成面团
5/10. 准备好花生米
6/10. 取一小块的面团，捏圆饼
7/10. 放入一小粒花生米
8/10. 收口，搓圆
9/10. 烤盘刷一层油，摆好鱼皮豆
10/10. 烤箱预热，放入烤箱170度上下火20分左右
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、防冠心病、滋润皮肤等功效；可与南瓜子、鲤鱼、莲子搭配；与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼皮豆热量921 千卡
- 脂肪49.4 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物103.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克