| 牛气冲天热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛气冲天热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于吃东西284分钟消耗的热量...90 | |||||
牛气冲天的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（1千克）、各种清菜，墨鱼丸，千叶豆腐，豆皮（适量）
1/1. 先把各种青菜鱼丸炒一下，再把牛肉烩一下放在菜上面
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、化痰息风、补虚养血等功效；可与枸杞、茭白、山楂搭配；与田螺、板栗、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛气冲天热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克