| 无油孜然薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 无油孜然薯条热量/卡路里380千卡 | |||

1/6. 土豆洗净,去皮,切粗条,清水浸泡3分钟

2/6. 捞出,沥干水;

3/6. 土豆条,放盐、孜然粉,均匀裹上静放让其充分吸收;

4/6. 将土豆条均匀摆放在锅上;

5/6. 盖上盖子,时间设置18分钟;PS:细条的时间可以12-15分钟

6/6. 中途翻转一次,让薯条均匀;烤至 金灿灿即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾、补充营养等功效;可与牛腩、醋、牛里脊搭配;与柿子、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;