| 麻酱白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 总量 | 428克 | 麻酱白肉热量/卡路里2081千卡 | |||
 热量2081千卡，相当于买东西694分钟消耗的热量...180 | |||||
麻酱白肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、芝麻酱（适量）、辣椒油或老干妈（适量）、豆苗豆芽黄瓜丝皆可（适量）
1/12. 五花肉冷水锅，大火煮开最小火炖30分钟。
2/12. 麻酱加水稀释 盐糖
3/12. 到点捞出。
4/12. 下冷水浸泡
5/12. 原汤炒豆苗
6/12. 捞出过冷水铺盘底
7/12. 五花肉切片。一定要薄。
8/12. 盖住豆苗
9/12. 撒蒜泥，辣椒油
10/12. 麻酱汁
11/12. 耶
12/12. 不错。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润燥、滋肝阴等功效；可与冬瓜、大蒜、洋葱搭配；与杏仁、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有生津通乳、治疗高血压、滋补养生等功效；可与油麦菜搭配；
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营养信息
- 麻酱白肉热量2081 千卡
- 脂肪62.06 克
- 蛋白质20.54 克
- 碳水化合物62.09 克
- 钠4233 毫克
- 钙168 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾595 毫克