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咸鱼鸡粒炒饭

咸鱼鸡粒炒饭的热量和减肥功效

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咸鱼鸡粒炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
咸鱼324千卡161千卡14.74克10.66克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
总量870咸鱼鸡粒炒饭热量/卡路里1157千卡
打篮球 热量1157千卡,相当于打篮球193分钟消耗的热量...360

咸鱼鸡粒炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

淀粉(1小勺)、咸鱼(1块)、料酒(1小勺)、胡萝卜(半根)、米饭(1碗)、鸡胸肉(半块)、黑胡椒&盐(适量)
咸鱼鸡粒炒饭的做法图解1

1/5. 鸡胸肉切丁,加盐、糖、淀粉、料酒腌制20分钟。 热油大火快炒鸡丁,盛出。

咸鱼鸡粒炒饭的做法图解2

2/5. 将咸鱼切成碎末

咸鱼鸡粒炒饭的做法图解3

3/5. 洋葱、胡萝卜切碎,小葱切碎,用油爆香洋葱,加入胡萝卜和咸鱼

咸鱼鸡粒炒饭的做法图解4

4/5. 炒香后加入米饭炒匀,然后加入鸡丁,用少许盐和黑胡椒调味,出锅前加入葱花。

咸鱼鸡粒炒饭的做法图解5

5/5. 叮~完成啦!

食材功效信息

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、润肠通便、益气生津等功效;

咸鱼的热量161千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒等功效;与西红柿相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与比目鱼、绿豆芽、香菜搭配;与苹果、白萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、活血通络、益气等功效;可与油菜、松子、板栗搭配;与菊花、鲍鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸鱼鸡粒炒饭热量1157 千卡
  • 脂肪12.76 克
  • 蛋白质38.64 克
  • 碳水化合物145.76 克
  • 366.4 毫克
  • 24 毫克
  • 2 毫克
  • 368 毫克

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