| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 拔丝地瓜热量/卡路里285千卡 | |||

1/2. 将地瓜洗净去皮后切滚刀块备用
2.锅中放油加热后倒入地瓜,炸至通体金黄后放盘中吸油纸上备用

2/2. 锅中放放少许水后加入砂糖熬制锅中汤水泡泡均匀鼓起
4.放入地瓜快速翻炒,出锅装盘
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血压、降血脂、滑肠通便等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;