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恐龙蛋

恐龙蛋的热量和减肥功效

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恐龙蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉3540千卡354千卡9.4克1.4克
牛肉625千卡125千卡27.47克2克
香椿69千卡23千卡2.97克0.26克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1869恐龙蛋热量/卡路里4333千卡
思考 热量4333千卡,相当于思考4333分钟消耗的热量...60

恐龙蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(1000克)、牛肉(500克)、冬条(100克)、鸡蛋(5个)、香椿(300克)、石竹笋(200克)、菜油(1000克)
恐龙蛋的做法图解1

1/3. 将牛肉洗净焯水!切碎撒盐放少许料酒!腌制20分钟!与石竹笋冬条核桃花生芝麻拌匀!后加入过油香椿!

恐龙蛋的做法图解2

2/3. 将牛肉馅包好后在上面刷上鸡蛋液!放入烤箱!烤制40分钟!

恐龙蛋的做法图解3

3/3. 传说中的恐龙蛋

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、补虚养血、化痰熄风等功效;可与土豆、生姜、鸡腿菇搭配;与板栗、红糖、橄榄相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、海虾、桂圆搭配;与味精、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肤明目、清热利湿、清热解毒等功效;可与鸡蛋搭配;与菜花、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 恐龙蛋热量4333 千卡
  • 脂肪13.17 克
  • 蛋白质52.4 克
  • 碳水化合物84.67 克
  • 496.6 毫克
  • 198 毫克
  • 7.52 毫克
  • 926 毫克

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