| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 311克 | 葱油饼热量/卡路里1004千卡 | |||
 热量1004千卡，相当于开车502分钟消耗的热量...120 | |||||
葱油饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（一碗）、葱（一根）
1/12. 一碗面粉加盐加冷水和成面团…水要慢慢的加…因为一点点水就可以把面团弄得很湿…和任何面团都是这样…水慢慢加
2/12. 醒面半个小时…中途揉揉…这样面团会更均匀光滑
3/12. 葱切末
4/12. 面团一分为二…其实也可以不分…就是比较大个而已
5/12. 面团擀薄…越薄层次越多就越脆…我擀得很丑…其实形状没多大关系…嘻嘻…加一点点的盐先抹匀…加油抹匀…再撒葱…有火腿的话可以加一些…家里没有…所以没加
6/12. 卷起来…最好选择能卷得长一点的那个方向开始卷
7/12. 按压一些…然后拉长
8/12. 另一条也拉长
9/12. 卷起来
10/12. 可以就刚才那样煎…我喜欢按扁或者擀一下再煎
11/12. 平底锅里放一些油…中小火煎熟…不时要翻面
12/12. 好了可以吃了…真的很香很脆
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与后腱牛肉、卤牛肉、咖哩牛肉干搭配；与腐竹、米豆腐、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱油饼热量1004 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物67.1 克
- 钠25 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克