| 芝士蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 157克 | 芝士蛋卷热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡，相当于耕种50分钟消耗的热量...360 | |||||
芝士蛋卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、生抽（1小勺）、食盐（1/2小勺）、细砂糖（1小勺）、清水（3大勺）、马苏里拉芝士（30克）、芝士（2片）、食用油（少许）
1/10. 原料准备。
2/10. 鸡蛋磕入碗中用叉子打散，加入糖、盐及水，滴入生抽搅打均匀。
3/10. 将芝士片切成小片。
4/10. 用硅胶铲顺势卷起蛋卷。可以看到这锅真的是完全不粘，好翻转不会粘锅！
5/10. 将蛋卷移到锅边，继续舀入4大勺蛋液。
6/10. 小火加热，至蛋液半凝固，轻轻松松卷起。
7/10. 重复7-8操作一次。
8/10. 蛋卷卷，切开来。
9/10. 层层卷。
10/10. 芝士，好有力量。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与苋菜、肥牛、韭菜搭配；与雪莲果、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调味、除脂美容等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、止咳等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 芝士蛋卷热量303 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质17.36 克
- 碳水化合物100.62 克
- 钠38900.4 毫克
- 钙100 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾146 毫克