| 奶香可可刀切馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 129克 | 奶香可可刀切馒头热量/卡路里103千卡 | |||

1/8. 跟奶香刀切馒头一样,和面发面,再分一块掺和可可粉,一起发面

2/8. 发好了面

3/8. 面不弹出就好了

4/8. 白面摊开长方形

5/8. 可可面一样摊开长方形小于白面长方形

6/8. 白面刷冷水再铺可可面,也刷冷水,之后卷起,刀切,刀下手要快

7/8. 放入蒸锅

8/8. 水开后中火二十分钟出锅,完成了
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;