| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1089克 | 豆角焖面热量/卡路里1419千卡 | |||
 热量1419千卡，相当于缝衣服946分钟消耗的热量...90 | |||||
豆角焖面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、猪里脊（适量）、葱（适量）、线椒（2个）、生抽蚝油老抽（适量）、花生油（适量）、生粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/13. 准备食材
2/13. 倒入生粉，抓均匀
3/13. 倒入老抽搅拌下
4/13. 起锅倒油炒肉
5/13. 翻炒片刻倒入料酒
6/13. 生抽和蚝油
7/13. 倒入葱姜蒜翻炒
8/13. 倒入线椒和豆角翻炒均匀
9/13. 开水倒入锅里，
10/13. 面条铺上面
11/13. 盖上盖子焖3-5分钟，
12/13. 收汁关火，用筷子搅拌均匀
13/13. 好吃简单
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清口、暖脾胃、消暑等功效；可与土豆、虾皮、冬瓜搭配；
线椒的热量21千卡（每100克）；具有促消化、防癌、解热等功效；可与卷心菜、小白菜、明虾搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健脑益智、防癌、补脾等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、美容养颜、抗氧化等功效；
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营养信息
- 豆角焖面热量1419 千卡
- 脂肪108.7 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物99.05 克
- 钠355.4 毫克
- 钙96 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾791 毫克