| 无糖枣泥杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枣泥 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 核桃油 | 克 | 354千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 867千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 809克 | 无糖枣泥杯子蛋糕热量/卡路里2266千卡 | |||

1/5. 枣泥是之前一次性做好放冰箱的,我用的好想你的枣,取了300g,加水,开火,用刮刀小火搅拌至煮开。

2/5. 加入小苏打,搅均,加入核桃油搅拌均匀(家里有宝宝吃的核桃油所以直接用了,不要用味道很重的油就可以)

3/5. 倒入低粉和泡打粉,拌匀。

4/5. 烤箱预热170度,拌匀的蛋糕材料倒入纸杯,因为家里小烤箱受热不匀,所以我靠内侧的模空出来没放蛋糕,都放在靠外侧。预热完,中层,165度,25分钟左右,时间根据自家烤箱调整,中间用竹签插入不粘就可以了。

5/5. 出炉,取出放架子上晾凉,放在模具内会有水汽。
枣泥的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
核桃油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消炎杀菌、防癌、补虚强体等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、调节胃酸分泌、细腻皮肤等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;