| 意式烤龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 迷迭香 | 克 | 7千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 总量 | 390克 | 意式烤龙利鱼热量/卡路里185千卡 | |||

1/10. 食材展示:龙利鱼柳1块 柠檬1个 黄油5g 盐3g 迷迭香2g 欧芹叶2g 百丽香2g。

2/10. 龙利鱼洗干净后两面抹上盐。

3/10. 然后在表面涂抹黄油,黄油一定要提前室温软化哦~~

4/10. 然后将欧芹叶,百丽香和迷迭香撒在表面,再淋上柠檬汁。

5/10. 把鱼肉放在锡纸上,然后用锡纸把鱼包起来。

6/10. 烤箱预热230度。

7/10. 进炉咯~~230度烤20分钟。

8/10. 进炉啦,打开锡纸看看~~~

9/10. 成品出炉,美吧!!鱼上面撒上柠檬皮丝即可。

10/10. 再来一张~~香气溢人!!
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、开胃醒脾、开胃等功效;可与鸡肉、蜂蜜、羊排搭配;与橘子、胡萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有发汗、降血糖、收敛等功效;