| 桂花蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 77克 | 桂花蜜热量/卡路里242千卡 | |||

1/3. 桂花采回来,清洗干净

2/3. 挑选杂质,真是个累活,没有耐心的人不建议尝试,整整挑了两小时,挑选好后放到阴凉通风处,晾干

3/3. 一勺桂花一勺蜜放进无油无水干净的容器里
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、增进食欲等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与鸭梨、桑葚、雪梨搭配;与螃蟹、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;