| 蒜薹腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 240千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 蒜薹 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 450克 | 蒜薹腰花热量/卡路里282千卡 | |||
1/2. 系好腰花,腌制,焯水,怯腥。
2/2. 蒜薹切寸段,热锅凉油,先炒蒜薹,后放腰花,根据自己口味,添加调料。怯腥增香,每一个吃货心里都有属于自己的味道。祝大家找到自己的味道。
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾、强腰等功效;可与杜仲、核桃、茶树菇搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有补虚、活血、调和脏腑等功效;可与黄鱼、木耳、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;