| 蒜蓉粉丝蒸生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 488克 | 蒜蓉粉丝蒸生蚝热量/卡路里576千卡 | |||
 热量576千卡，相当于弹吉他288分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
生蚝（10只）、粉丝（一小扎）、蒜蓉（随意）、盐（适量）、葱花（随意）
1/2. 把生蚝清洗干净，沥干水分！ 把粉丝泡在水里，泡软就可以。可以使用温水，但是不能是开水，不然粉丝就成粉汤了。提前把粉丝泡软！ 把蒜切碎成蓉，放在一个小碗里，给里面加少许盐。另起锅子烧油，等油热了泼在蒜蓉上，这个时候可以闻到很香的蒜香味。
2/2. 把粉丝放在盘底，再把生蚝放在上面。然后给上满浇上一小勺带蒜蓉放在每只生蚝上， 再蒸5分钟就关火，然后爆油葱花就可以上桌了！
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清肺补心、增强性功能、软坚散结等功效；可与槐花、菠菜、豆瓣酱搭配；与柿子、水芹菜、玉米相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、聪耳、健脾等功效；可与菠菜搭配；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、降血糖、降低胆固醇等功效；可与排骨、莴笋、醋搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、杀菌等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、预防感冒、抗癌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸生蚝热量576 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物101.6 克
- 钠10330.9 毫克
- 钙164 毫克
- 铁15.1 毫克
- 钾705 毫克