| 培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 909千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 366克 | 培根金针菇卷热量/卡路里1219千卡 | |||
 热量1219千卡，相当于包装礼物813分钟消耗的热量...90 | |||||
培根金针菇卷的做法共12个步骤
食材主料/辅料
培根（180克）、金针菇（150克）、黑胡椒（适量）、橄榄油（适量）、白芝麻（少量）
1/12. 步骤1：准备好材料。金针菇去蒂，洗干净待用。
2/12. 步骤2：培根对半切开。
3/12. 步骤3：在培根上放入适量的金针菇。
4/12. 步骤4；将培根包裹着金针菇卷起。
5/12. 步骤5：卷好之后，用牙签固定。
6/12. 步骤6：卷好的培根金针菇卷都用牙签固定好。
7/12. 步骤7：锅里倒入适量的橄榄油。大概1分钟以后，放入培根金针菇卷。
8/12. 步骤8：将培根金针菇卷煎至两面熟透。然后撒上适量的黑胡椒和熟白芝麻就可以啦。
9/12. 美味的培根金针菇卷就做好啦。
10/12. 美味的培根金针菇卷就做好啦。
11/12. 美味的培根金针菇卷就做好啦。
12/12. 美味的培根金针菇卷就做好啦。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、预防过敏等功效；可与西兰花、猪肝、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、防腐抑菌等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、抗衰老等功效；
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营养信息
- 培根金针菇卷热量1219 千卡
- 脂肪141.68 克
- 蛋白质45.39 克
- 碳水化合物12.38 克
- 钠3212.3 毫克
- 钙69 毫克
- 铁4.19 毫克
- 钾831 毫克