| 凉拌青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 凉拌青瓜热量/卡路里20千卡 | |||

1/7. 青瓜洗净切段、蒜切成末待用。

2/7. 青瓜洗净切段、蒜切成末待用。

3/7. 起清水锅烧开后,将青瓜段放入开水焯一下捞起待用。

4/7. 枮板菜刀开水烫过后,将青瓜段切成薄片。

5/7. 将青瓜薄片摆盘肉。

6/7. 起锅热油烧至冒白烟后,淋在蒜末和生抽调成的调味酱上。

7/7. 最后将调好的调味酱淋在摆好的青瓜片上即可食用。
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;