| 凉拌西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 112千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 463克 | 凉拌西兰花热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于郑多燕减肥操32分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（400克）、大蒜（若干颗）、调味料（个人）
1/4. 西兰花剪成小瓣清洗
2/4. 准备大蒜剁碎
3/4. 焯水，三分钟左右，出锅加点油
4/4. 捞出加入蒜泥，盐，生抽少许（可不加）这里我就没放鸡精了，拌匀，浇上麻油！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、增强血管韧性等功效；可与芥末、牛肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、温中健胃等功效；可与生菜、粳米、排骨搭配；与芒果、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌西兰花热量193 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物33.23 克
- 钠42.6 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾530 毫克