| 西红柿焖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 西红柿焖豆腐热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于伸展操17分钟消耗的热量...150 | |||||
西红柿焖豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西红柿（两个）、中板水豆腐（1块）、青椒（适量）、蒜未（适量）、姜未（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）
1/9. 西红柿洗净切块
2/9. 准备好青椒，蒜未，姜未
3/9. 热锅凉油，下蒜未，姜未，豆腐下锅煎，煎豆腐时要保持小火，煎豆腐时不要来回翻动，等到一面金黄色时再翻面煎另外一面，保持小火
4/9. 豆腐煎好一面再翻另一面
5/9. 豆腐两面都煎到金黄，装到盘子备用；如果喜欢吃香煎豆腐，撒上椒盐就是一道椒盐香煎豆腐了。
6/9. 锅内下入西红柿，大火翻炒片刻
7/9. 西红柿变软了之后，加入半碗凉水，加入豆腐，放入糖转中小火焖五分钟左右。
8/9. 水份快收干时加入盐，生抽，耗油青椒调味，大火收一下汁即可。
9/9. 起锅完成。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、增强免疫力、美容等功效；可与茭白、山楂、圆白菜搭配；与鱼干、虾、香菇相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西红柿焖豆腐热量42 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克