| 五彩豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 690克 | 五彩豆腐羹热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于健身操91分钟消耗的热量...280 | |||||
五彩豆腐羹的做法共15个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（1盒）、鲜虾（2只）、鲜香菇（3朵）、玉米粒（55克）、豌豆粒（20克）、香肠（50克）、鸡精（1克）、淀粉（少许）、香油（少许）
1/15. 香菇洗净切丁
2/15. 鲜虾剥去外皮、挑去虾线切丁
3/15. 豌豆和玉米粒煮熟备用
4/15. 香肠切丁
5/15.
内酯豆腐去盒倒扣，先平切一刀
6/15.
再将豆腐划成小块
7/15.
先放入一半到碗底，中间撒入虾丁（留一点做装饰），再放入剩下的一半，然后均匀撒上鸡精
8/15.
将香菇丁洒在上面
9/15. 然后是香肠丁
10/15.
玉米丁
11/15.
最后是豌豆
12/15. 豌豆上加一点虾丁做装饰
13/15. 蒸锅加水烧开，放入蒸碗，大火蒸10分钟
14/15. 取出慢慢倒出里面的汤，勾适量水淀粉成薄欠，点几滴香油浇在豆腐羹上即可
15/15. 好吃
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、清肺健肤等功效；可与桂花、水芹菜、荠菜搭配；与白砂糖、竹笋、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性欲、缓解神经衰弱、补肾壮阳等功效；可与枸杞、燕麦片、火龙果搭配；与山药、木瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 五彩豆腐羹热量424 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠173 毫克
- 钙81 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾330 毫克