| 单面煎蛋醋拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 271克 | 单面煎蛋醋拉面热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡，相当于固定脚踏车64分钟消耗的热量...420 | |||||
单面煎蛋醋拉面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
拉面（一小把）、鸡蛋（一个）、黄瓜（小段）、火腿肠（一根）、香菜（适量）、食用油（适量）、鸡粉（适量）、醋（适量）、盐（适量）
1/10. 准备材料：拉面一小把，鸡蛋一个，黄瓜小段，
火腿肠一根，香菜适量。
2/10. 鸡蛋打开，黄瓜切片，香菜切段，火肠切小片。
3/10. 烧水开后下面条。
4/10. 煮至8成熟时盛起。
5/10. 热锅温油放鸡蛋煎1分钟。
6/10. 下黄瓜片煸炒半分钟。
7/10. 倒入刚煮好的面条（连汤水一起）。
8/10. 煮开时放入火腿片和香菜段。
9/10. 调入适量的陈醋。
10/10. 再调入鸡粉和盐即可；放点海苔花生米装饰一下。
食材功效信息
拉面的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、辣椒、肥牛搭配；与鹅蛋、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 单面煎蛋醋拉面热量448 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质18.56 克
- 碳水化合物35.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克